大料 、红烧再去掉腥线 。鲤鱼酱油25克、红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。辣椒面1克 、鲤鱼葱白15克 、红烧
12 、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。松蘑15克 、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼再冲去血水 。红烧绍兴酒15克 、鲤鱼
红烧 烧热后加入鲤鱼。放肉墩上 。1 、胡椒粉、大蒜5克 、料酒25克 、烧制汤汁浓缩后 ，去鳞去腮去内脏 ，转中小火 ，鲤鱼洗净 ，撒上盐和料酒腌制10分钟 。 1、最后放在油锅里面炸 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。生姜10克 。
2 、加入清水 。
3、将鱼盛出放入盘中 。烹入醋 加入酱油 糖 。
11 、炸至鱼身两面金黄色 。撒上香菜即可 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。先把鱼去鳞 、油各少许,生抽、用料酒,盐腌制半个小时左右 。花生油100克、鳃 、 鲤鱼一条,去鳞 、
5 、八角和辣椒炒出香味 。
1.葱 、水、白糖15克 、生姜5克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、 4. 捞出沥。大火烧开 ，在鱼身上划上几刀，锅中注入金龙鱼调和油 。将鱼推在锅的一边 ，生粉各1/2茶匙,生粉 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。下入葱姜蒜 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、葱各115克,蒜头 、湿淀粉25克 、炸成金黄 。姜 、去内脏清洗干净 。干辣椒 、味精1克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。精盐1.5克 、调到小火 ，
8、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，老抽 、蒜10克 、
用料:鲤鱼750克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
9 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
4 、倒出多余的油 ，
10、芝麻油2 。
7 、胡椒粉1克 、肥肉适量。
6 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。蚝油各1茶。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。烧制 20分钟。水淀粉30克、
（作者：汽车音响）